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2010新竹市米粉摃丸節活動即將於十月廿三、廿四日登場，許明財市長今（十三）日上午熱情邀請全國民眾來新竹市吃炒米粉、喝摃丸湯，欣賞竹塹公主才藝表演及米粉摃丸創意變裝秀！
許市長上午扮成大廚師與竹塹公主陳幼容、米粉同業公會理事長蔡勝興、摃丸產業發展促進會理事長林守讓及東門形象商圈發展促進會理事長許鍊輝等人共同邀請大家來新竹市參加2010年米粉摃丸節活動！許市長還與福華飯店的「小黑師傅」蘇憲政一起來一段上菜秀，請大家吃新竹道地的米粉摃丸！
許市長表示，今年的米粉摃丸節將移師在玻工館廣場舉行，主題則是「新竹『粉』好『丸』」，更要讓大家來新竹市「好看」、「好玩」又「好吃」。
許市長表示，新竹市的米粉摃丸全國聞名，而一年一度的米粉摃丸節更是最具地方傳統產業的代表，希望透過活動的進行，協助產業界創新轉型並成為臺灣優質首選，並為地方創造無限延伸商機，進而提昇新竹市的整體品牌形象。
市府產發處表示，今年是以辦喜事、逗鬧熱的心情來邀請全國民眾來新竹同樂，而米粉摃丸業者更是以慶祝臺灣館落腳新竹市的喜悅心情，在活動中以推廣平民美食好康大請客的形式，邀請全臺好朋友共同來慶祝。
產發處表示，今年邀請到全國知名的阿基師與阿財師（許明財市長）同台上菜秀，將掀起創意料理的第一波激戰，而兩天的活動也將聯合業者好康再加碼，「一元商品、買大送小、買二送一、買三斤摃丸送一斤、買生送熟」無限量等，歡迎大家來參加2010新竹市米粉摃丸節活動。

2010年新竹市米粉摃丸節訂十月廿三、廿四日在玻工館廣場舉行，連續兩天的活動精彩又有趣，歡迎全家大小一起來新竹「粉好丸」！
市府表示，米粉摃丸節開幕典禮訂於廿三日上午十時舉行，將由米粉妹及摃丸寶寶與許明財市長一起出場，接著由婦聯會合唱團演唱「新竹讓全世界都看見」，名廚阿基師將與阿財市長聯手上菜秀，菲揚飛揚舞蹈社表演「風城之舞」。下午則有竹塹公主回娘家的一元拌手禮競標特賣會活動及料理達人大車拼與試吃評比大會串。此外，還有美食攤位嚐鮮、超偶耀新竹、親子DIY烹飪體驗、趣味闖關活動、親子彩繪寫生比賽及特色伴手禮展售等。
廿四日的活動將以竹塹公主決賽及米粉摃丸創意變裝秀及產業擂台賽─有獎徵答大放送為主，其他還有美食攤位嚐鮮、超偶耀新竹、趣味闖關活動、玻璃大師顯身手及特色伴手禮展售等。
市府表示，廿三及廿四日這兩天的服務台都有一項有趣又好玩的活動，那就是凡「頂爆炸頭的可愛大米粉妹或圓嘟嘟摃丸超人爸爸」，到服務台拍攝支持新竹99大頭貼，即可獲得精美禮物一份，不過，每天限定九十九個名額，額滿為止。
廿三日下午三時卅分在玻工館廣場將舉行九十九年度新竹市餐飲業衛生優良評鑑頒獎及2010年米粉摃丸創意料理達人頒獎，預計於廿四日下午四時舉行閉幕典禮，將頒發米粉摃丸創意變裝秀及彩繪寫生比賽獎。